つくって食べて食べまくる!ぎょうざパーティーでおなか一杯!【2023/11/18】

11月18日のカリキュラムは
「ぎょうざパーティー」です。

 

カリキュラムを組んだ時点で
たくさん食べるだろうな～

 

そう思っていましたし
実際、最大で30個以上食べたお子様もいました。

 

まあ、そうだよね。
では、具体的な様子を見てみましょう 😀

 

調理にも時間がかかると考えたので
10時45分から準備を開始しました。

 

まずは野菜を切る班と
ミンチ肉をこねる班に分かれます。

 

ぎょうざなので
野菜は小さく切らないといけません。

 

職員が実演すると
コッコッコッコッと
小気味良いリズムで野菜が切れていきます。

 

そのリズム
真似したくなるんですよね～

 

自身も小さいときは
テレビ番組で見るように
包丁を速く扱って、野菜を切ろうとしたものです。

 

これをするとどうなるか。はい。
野菜が切れているようで
切れていないのですよね。

 

ぽらりすのお子様にも
まったく同様の現象が起きています 😛

 

何度かやり直しをしながら
こねた肉と切った野菜がそろいました。

 

次は、これを混ぜていきます。

肉の感触に
「うわ～～～」
「ねちょねちょする・・・」
といった声があがります。

 

とっても大事な工程だから
気を抜かずにやっていこうね 🙂

 

一通りこねおわると
いよいよ、皮にアンを包んでいく作業です。

皮の周りに水をぬって
アンを中央におき、皮で包んでいきます。

 

意外とみんな
上手にできていました。

 

一人、皮の周りに水をぬるところで
一生懸命中央に水をぬっていましたが・・・

 

そしてついに焼き 😈

 

焼いている間は
ただ、じっと待つことしかできません。

 

ここからが
職員にとっての本当の戦い。

 

お子様にとっては
この時間が最もじれったい時間です。

 

「まだ～～～」
「まだ3分しか経ってないけど」
2分後・・・・
「おなか減った～～～」
「わかる。わかるよ。でも待とう」
「ご飯だけ先に食べとっていい」
「いや、せっかくやし、ぎょうざと一緒に食べよ?」

 

早く食べたいお子様と
ぎょうざを焼く職員の攻防が繰り広げられます 😎

 

やっとできあがりました。
では、いただきま～す!

この間にも
職員は次のぎょうざを焼いています。

 

「いただきます」から
5分程度経つと・・・・

 

もう「おかわり」
の声があがり始めました。

 

予想はしてたけど、やっぱ早ぇな・・・
そしてよく食べる・・・

 

最低一人10個は食べましたし
最も食べた子で30個以上食べました 😯

 

食べ盛りのお子様を持つ
保護者の方って大変だな。

 

そう感じながら
過ごした一日でした。

 

次は12月2日に
おいもパーティーがあります 😀

 

このパーティーも
あわただしい一日になりそうです。

 

2023年11月現在
放課後等デイサービスぽらりすは、利用できる定員に若干の空きがあります。

 

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