B級グルメの代名詞焼きそばをつくって、お家でもチャレンジしてみよう!【2024/8/9】
夏。暑い。
手の込んだ料理も暑くていやだ・・・
そんなときこそ
さっとつくれるB級グルメが良いですよね。
今日のぽらりすのカリキュラムは
「焼きそばづくり」です 🙂
ちゃちゃっと焼きそばづくりを覚えて
お家でもつくれるようにしてみましょう!
そういえばぽらりすは
ご飯をモリモリ食べるお子様がいっぱいです。
最初に言っておきますが
食べすぎもダメなので
今回は「1人1玉分」で考えておきましょう。
とブーイングの大合唱・・・ 😆
ブーイングはやっていてもかまいませんが
とりあえず調理を始めましょう!
まずは野菜を切ります。
が、しかし。
今回はざっくり一口サイズに切れば良いのですが
なぜか野菜を切るとなると、
お子様たちは、みじん切りにしたがります。
まあ、気持ちはわかりますけどね 😆
さてさて、野菜を切ったなら
ちゃちゃっと炒めますよ。
肉、野菜を
ホットプレートで炒めていきましょう。
ここで見ていると
一部分しか野菜を返せていません 😆
それじゃあ
焦げちゃうよ~~
全体をよく回しましょう!
と、するとすぐにコツをつかみ
よく炒められている様子です。
そして次に
麺を入れて一緒に炒めます。
と、ここでホットプレートからの熱に
となっているお子様もちらほら。
「お家の方もそんな思いしながら毎日つくってくれてるんだよ!」
とお子様を鼓舞しながら、何とか最後まで作り終えました 😀
あとはお皿に盛って
鰹節、希望者にはマヨネーズをかけて・・・
もりもりとなくなっていく
お皿の上の焼きそばたち。
ものの5分もすると
おかわりを求める声が・・・
んーー本当は
1人1玉の予定だったんだけど
やっぱりそうなったか。
仕方ない。
余分につくっていた分を・・・
早い早い。
まあ、やっぱり足りなかったんよね。
少しだけですがどうぞ 😛
簡単にできる料理なので
ぜひお家でもつくってみてくださいね!
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