ぽらりす農園には収穫前の農作物がいっぱい!どう調理しようかな?【2024/6/21】
今日はカリキュラムの紹介ではなく
ぽらりす農園の近況報告です。
ぽらりす農園では現在
夏野菜が栽培されています。
昨年の反省のもと
土壌の改善・管理、転作、水やりのタイミング等
担当職員の徹底管理のもと、順調に育ってきました。
今育てられているのは
- スイカ
- きゅうり
- えだ豆
- トマト
などなどです 😛
今のところ
最も順調なのはトマト。
この連結具合
昨年度と大きく異なります。
実は昨年つくったトマトの一つに
実どころか、葉っぱもあまり生えず
ただまっすぐに長く芽が太陽を目指してのびるものがありました 😥
日光不足か風通しが悪かったか・・・
いろいろ考えて
改善した結果、今年はしっかり実をつけています 🙂
（トマトって比較的育てやすいはずですがね）
きゅうりは昨年も育て
しっかり実をつけたので、今年も良い感じ 😉
そしてぽらりす農園では
必ず職員の遊び心から栽培されている作物があります。
昨年はハバネロです。
今年は
すずなりとうがらし。
・・・とうがらし系が
お気に入りなんですかね笑
さて、きゅうりはもう十分収穫期に入っているし
トマトももうすぐ収穫時期になります。
お子様と一緒に
収穫し、何か調理できればと考えています 😮
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